Отже, за традицією, публікую перелік конкурсних робіт конкурсу рецептів східної кухні!
Як завжди, прошу всіх на всяк випадок ретельно превірити перелік щоб усе було в порядку.
Рецепти-учасники:
- Куряче філе в медово-кунжутному соусі по-тайськи від Koenigin
- Фініки фаршировані від Koenigin
- Люля-кебаб від Koenigin
- Китайський салат з редьки від Koenigin
- Риба у кисло-солодкому соусі від Koenigin
- Суп з кабачків по-іранськи від Koenigin
- Турецькі бублики (Simit) від gutka
- Пакора (овочі в тісті) від gutka
- Індійські солодощі з нуту і сухофруктів від gutka
- Куряче філе в гостро-солодкому соусі в китайському стилі від gutka
- Філе риби в чайній паніровці від NONNAPINA
- Печиво «Маамуль» від NONNAPINA
- Хлібні булочки «Норі» від NONNAPINA
- Глазурований апельсин «Вітання з Туреччини!» sırlı turuncu від Ester
- Місосіру суп від Ester
- Курка з гостринкою та східними прянощами від Ester
Отже маємо 16 рецептів від 4х авторів. Кількість рецептів не надто велика, проте, мушу зазначити, що вони дійсно оригінальні і цікаві. Багато з них я раніше і не знав і не чув. Авторам — велика подяка за старання та нові рецепти.
Ну, і оскільки авторів у нас набралося аж четверо
То я власне не бачу потреби у голосуванні
Тож нагороджені будуть усі четверо!
Окрім цього є у нас один автор яка старалася прийняти участь у конкурсі, але щось їй завадило довести справу до кінця. Це автор
oksanochka86 з двома доволі цікавими рецептами:
Самоса і
Гарісе (східні солодощі).
Я думаю, що ніхто не буди проти якщо я нагороджу її невеликим заохочувальним призом. Бо, впевнений, справа до кінця була не доведена з поважних причин…
(
)